Sushi de pan de molde

Hacer sushi requiere de tiempo y dinero: hay que tener el arroz de sushi, el vinagre de arroz, alga Nori... Por eso yo te propongo un "sushi" barato y facilísimo de hacer.  Un entrante perfecto para sorprender estas Navidades

Ingredientes

• Pan de molde
• Salmón ahumado
• Queso de untar
• Eneldo

Empezamos estirando las rebanadas de pan de molde con un rodillo, untamos con el queso y espolvoreamos eneldo.

Ponemos una loncha de salmón ahumado y enrollamos. 

Por último, cortamos como si fueran piezas de sushi y serviremos junto a unos palillos chinos.

Si queremos que conserven mejor la forma podemos enrollar en papel film y enfriar durante media hora en la nevera antes de cortar.