Hoy tenemos una receta rápida y con pocos ingredientes que te salva cuando llegas tarde a casa, indicada para todos aquellos que no quieren ponerse a cocinar. Además es perfecta para días lluviosos como hoy.
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 paquete de jamón en dados
- Aceite de oliva
- 1/2 pastilla de avecrem
- 2 y 1/2 vasos de agua
En una olla mediana ponemos aceite hasta cubrir el fondo, dejamos que se caliente y freímos el jamón serrano hasta dorarlo.
Echamos los huevos y seguidamente los rompemos.
Una vez cocinado los huevos unos minutos, ponemos el agua con la 1/2 pastilla de avecrem y calentamos hasta hervir.
Servimos caliente y a comer.
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